Hotel se reinventa para manter funcionários

O Hotel Estância Santa Mônica, em Louveira, inaugura sábado um cinema drive-in, com tela gigante e lanchonete. O novo sistema é uma aposta para aumentar o faturamento nesta época de pandemia e preservar o emprego de 70 funcionários do estabelecimento. De acordo com Moisés Seba Neto, diretor do estabelecimento, o cinema drive-in surgiu da necessidade de buscar nova fonte de renda. "É um hotel de eventos, com ênfase em lazer. Mas não estamos podendo trabalhar. Ainda sim não demitimos nenhum funcionário e buscamos alternativas para manter o quadro de 70 pessoas, que são muito boas no que fazem", diz. Para driblar a falta de perspectiva, ele decidiu criar o Mustang Drive-in Burger, aproveitando o estacionamento do hotel. "O próprio pessoal da manutenção criou uma tela bem grande, de 12 x 6, mas a intenção não é passar filmes e sim transmitir as lives, shows. Não é um cinema. A intenção não é filme", explica o diretor. Não haverá cobrança de entrada. O faturamento deve vir das vendas da lanchonete, que tem hamburgueres artesanais de picanha e frango, por exemplo, além das bebidas. Neto garante que todas as medidas para preservar a saúde e evitar a contaminação pelo novo coronavírus foram tomadas. "Assim que chegar, a pessoa recebe um papel com o número de whats'app. Ela envia uma mensagem e recebe o cardápio. Faz o pedido e o atendente leva, já com a máquina de cartão, respeitando as regras de isolamento", diz. Ainda segundo o diretor, só é permitido descer do automóvel para ir ao banheiro. Mas é preciso autorização. "A pessoa acende a lanterna do carro, um atendente vai até lá, entra em contato por rádio com outro funcionário no banheiro, que verifica se está liberado e se já foi higienizado após a última utilização, só então a pessoa recebe autorização para o uso", explica. Os carros podem ficar com os vidros fechados porque o som será transmitido em frequência FM, que pode ser sintonizada no rádio do próprio carro. O novo drive-in começa a funcionar neste sábado, a partir das 18h, quando estão previstas lives do Jota Quest e Fernando e Sorocaba. SERVIÇO O Mustang Drive-in Burger fica na Rua Marcelo Patrão Seba, 188, Bairro Ponte Preta, Louveira. Contato e reservas: 19 99462-5822