INGREDIENTES:Hambúrguer de carne500g de carne moída½ pacote de sopa de cebola1 colher (sopa) de mostardaSal, à gostoAcompanhamentos:Maionese especial4 colheres (sopa) de maionese2 colheres (sopa) de salsa1 colher (sopa) de água filtrada1 dente de alho pequeno1 colher (sopa) de mostardaCebola fritaCebola cortada em anéisFarinha de trigoÓleo para fritarOutros acompanhamentos que você pode utilizarPães de hambúrguerTomate fatiadoAlfaceFatias de bacon fritoQueijo cheddar ou queijo prato ou mussarelaModo de preparoEm uma tigela, coloque a carne moída e acrescente a sopa de cebola, a mostarda e o sal. Misture tudo até ficar homogêneo. Faça uma bola com a carne moída e aperte com as mãos para ficar em formato de hambúrguer. Frite com um pouco de óleo.Maionese especial:Bata no liquidificador a salsa com a água e o alho. Misture com a maionese pronta no liquidificador salsa com um pouco de água e o alho.Misturar na maionese aos poucos e colocar a mostarda.Cebola frita: Corte a cebola bem fininha e passe na farinha de trigo. Tire o excesso de farinha e frite em óleo bem quente ate dourar. Coloque sal à gosto.Pronto, é só saborear.
