GASTRONOMIA

Pró-Visão realiza Jantar no Escuro no próximo dia 26

O evento proporcionará uma experiência gastronômica única: os convidados jantarão com os olhos vendados

Da redação
14/08/2013 às 21:23.
Atualizado em 25/04/2022 às 05:19
O jantar acontecerá na adega subterrânea do Royal Palm Plaza, que estará totalmente vedada à luz ( Divulgação)

O jantar acontecerá na adega subterrânea do Royal Palm Plaza, que estará totalmente vedada à luz ( Divulgação)

A Sociedade Campineira de Atendimento ao Deficiente Visual (Pró-Visão) realiza a segunda edição de seu Jantar no Escuro, no próximo dia 26 de agosto, às 20h, no Royal Palm Plaza Resort, em Campinas. O evento, que terá a renda toda revertida para a instituição, proporcionará uma experiência gastronômica única: os convidados jantarão com os olhos vendados, o que dará ao paladar uma dimensão de sabores tão incrível quanto contribuir para uma causa nobre.O jantar acontecerá na adega subterrânea do Royal Palm Plaza, que estará totalmente vedada à luz. O cardápio foi desenvolvido e harmonizado especialmente para a ocasião pelo renomado Chef Daniel Valay. Ele privilegiou texturas e sabores capazes de evidenciar nos convidados outros sentidos — como paladar e olfato — que não seja a visão. Os ingredientes serão revelados por Valay somente ao término do jantar. Os convites, em número limitado, já estão à venda na sede da Pró-Visão, que fica na Avenida Antônio Carlos Sales Junior, 580, no Jardim Proença. O telefone é telefone 3254-4648. O convite é individual e custa R$ 200,00.

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