Sabores irresistíveis do Oriente

Localizado na famosa Rua Coronel Quirino, no coração do Cambuí, o restaurante Okaya Sushi foi inaugurado em 2016 e apresenta ambiente sofisticado para receber os apaixonados pela culinária oriental. Na casa, o atendimento é da melhor qualidade e os pratos são irresistíveis, sempre com belas apresentações e deliciosos sabores. “Estamos há cinco anos com o restaurante e o nosso destaque fica por conta do rodízio, com a entrada de sushis e sashimis, além dos pratos quentes que compõem o rodízio. Também oferecemos pratos à la carte, com diversas opções no cardápio”, destaca Charles Oliveira, gerente do restaurante. O carro-chefe da casa é o saboroso Carpaccio de Salmão, preparado com suco de laranja e limão, pimenta, manjericão, shoyu e ajinomoto. Além disso, o restaurante oferece o irresistível rodízio com entradas que vão desde os tradicionais sashimis de salmão e atum, até o Hot Holl Doce, o Salmão Maki e os apaixonantes Temakis. Nos pratos quentes, as opções são diversas com destaque para o Missoshiru, Chicken Katsu, Camarão Empanado, Anchova Grelhada, Guioza, Harumaki de Queijo, Camarão na Chapa, Teppan de Salmão, Lula à Dorê, Shimeji e o Yakissoba Simples. A típica barca oriental também chama atenção no Okaya Sushi, com sabores variados como Sashimi de Salmão, Sashimi de Polvo, Sushi Jou, Sushi de Couve, Sushi de Geleia de Goiabada, Niguiri Skin, Niguiri de Salmão flambado com broto, Hot Holl com cream cheese, Hot Holl com polvo, Uremaki Skin com geleia de pimenta e Uremaki de Salmão com cream cheese. Os drinks são uma atração à parte desde os mais famosos como o Moscow Mule, até a tradicional caipirinha e as opções sem álcool nos sabores maçã verde e cranberry. A irresistível sobremesa fica por conta dos sorvetes de creme ou chocolate, Tempurá de Sorvete, Banana Flambada, Petit Gateau e Creme de Papaya. O Okaya Sushi está aberto diariamente, sempre com cardápio completo e rodízio para todos os consumidores. O restaurante também está disponível nos aplicativos Ifood e Rappi. Outra opção é o cliente fazer o pedido por telefone e retirar no estabelecimento. Carpacchio de Salmão Ingredientes: Salmão Pimenta Manjericão Suco de Laranja Suco de Limão Shoyu Ajinomoto Cebola roxa Cebolinha Modo de preparo Faça cortes bem finos do salmão, coloque-o em um prato e acrescente cebola roxa e cebolinha. Para o molho, bata pimenta, manjericão, suco de laranja, suco de limão, shoyu e ajinomoto no liquidificador. Em seguida, é só peneirar para retirar alguns resíduos. Okaya Sushi Local: Rua Coronel Quirino, 779, Cambuí, Campinas Dia e horários de funcionamento Almoço: Segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h Sábado e domingo, das 12h às 16h Jantar: Todos os dias, das 18h30 às 23h Contatos: WhatsApp: (19) 998272250 Telefone: (19) 3326-9355 Redes sociais: Facebook: fb.com/okayasushi.com.br Instagram: @okaya.sushi