Massa:- 5 ovos- 1/2 kg de ricota picada- 1 lata de leite condensado- 2 colheres de sopa de açúcar- 1 lata de creme de leite com soro- 2 colheres de sopa de farinha de trigo- 1 colher de chá de essência de baunilha- 1 colher de chá de fermento em póCalda:- 2 xícaras de chá de frutas vermelhas- 1/2 xícara de chá de açúcar- Raspinhas da casca de limãoModo de preparo:1. Bater os ingredientes da torta no liquidificador2. Colocar em forma untada e enfarinhada3. Levar ao forno preaquecido médio por 40 minutos ou até dourar4. Retirar e desenformar5. Regar com a calda Para a calda:Levar os ingredientes ao fogo por 10 a 15 minutos mexendo sempre Veja também Receita caseira de biscoitinhos de coco Uma opção fácil para o café da tarde, rende 20 porções Receita prática de salmão com castanhas e molho de legumes Rápida de preparar, esta receita é uma boa pedida para um almoço com os amigos ou família Porção de croquete de batata e mortadela defumada Delícia de salgado para reunir os amigos e brindar com aquela cervejinha Receita de novela: carne de panela da Salma, de Sangue Bom
